Нүүр Гишүүн Шүлэг Өгүүллэг Сургамж Зөвлөгөө Зургийн цомог Холбоо барих
 

Сайтын мэдээлэл ...
Facebook
Twitter
RSS2

Mail : info@biirbeh.mn
Yahoo ID : tbatbaatar
Mobile : 9907-6364

Нэрээр
  ''Өврийн дэвтэр'' яруу найргийн реалити шоу  
  4-н мөртүүд  
  Sienna  
  Window of Mongolian poetry  
  Youtube  
  Агиймаа Э  
  Алтангадас  
  Алтанхундага А  
  Амарбаяр М  
  Амарсайхан A  
  Амарсанаа Б  
  Амор Хайям  
  Ардын аман зохиол  
  Ариун-Эрдэнэ Б  
  Ариунболд Энх-Амгалан  
  Афоризм  
  Аюурзана Г  
  Бавуудорж Ц  
  Багабанди Н  
  Бадарч П  
  Базардэрэг Н  
  Байгалмаа А  
  Батзаяа Б  
  Батзүл Д  
  Батнайдвар М  
  Батнайрамдал П  
  Батнасан Лу  
  Батрэгзэдмаа Б  
  Баттуяа Ц  
  Батцэцэг Ш  
  Баяр ёслол хурим найр  
  Бодрол  
  Болдсайхан С  
  Болдхуяг Д  
  Болор-эрдэнэ Х  
  Болормаа Х  
  Болормаа Б  
  Бум-Эрдэнэ Э  
  Бум-Эрдэнэ Түмэнбаяр  
  Бусад  
  Буянзаяа Ц  
  Буянцогт C  
  Буянцогт /Цахарын/ С  
  Бямбаа Жигжид  
  Бямбажаргал Ц  
  Бүжинлхам Эрдэнэбаатар  
  Гадаадын уран зохиол  
  Галсансүх Б  
  Ганзориг Б  
  Ганзориг Батсүх  
  Гэсэр  
  Гүрбазар Ш  
  Дагмидмаа Ч  
  Далай ламын айлдвар  
  Дамдинсүрэн Цэнд  
  Дашбалбар О  
  Дениска Михайлов  
  Дорж Б  
  Доржсэмбэ Ц  
  Дулмаа Ш  
  Дууны үг  
  Дэлгэрмаа Ц  
  Дэлхийн уран зохиол  
  Ерөөл, Магтаал  
  Жамбалгарав Ц  
  Зохиолчдын намтар  
  Зүйр цэцэн үг  
  Ичинхорлоо Б  
  Кана Б  
  Лодойдамба Ч  
  Лочин Соном  
  Лхагва Ж  
  Лхагвасүрэн Б  
  Лхамноржмаа Ш  
  Монгол Улсаа хөгжүүлье  
  Монголын өгүүллэгийн цоморлиг 2003  
  Мэдээ, мэдээлэл  
  Мөнх-Өлзий Б  
  Мөнхбат Ж  
  Мөнхсайхан Н  
  Мөнхтуяа А  
  Мөнхцэцэг Г  
  Мөнхчимэг А  
  Намдаг Д  
  Намсрай Д  
  Нацагдорж Д  
  Номин Г  
  Номинчимэг У  
  Нямсүрэн Д  
  Оюун-Эрдэнэ Н  
  Оюундэлгэр Д  
  Пүрэв Санж  
  Пүрэвдорж Д  
  Пүрэвдорж Лувсан  
  Пүрэвсүрэн Соёрхын  
  Равжаа Д  
  Ринчен Б  
  Сумъяа Доржпалам  
  Сургамж  
  Сүглэгмаа Х  
  Сүрэнжав Шарав  
  Сүхбаатар Ширчин  
  Сүхзориг Г  
  Тайванжаргал Н  
  Төрбат Д  
  Улам-Оргих Раднаадорж  
  Урианхай Д  
  Уугансүх Б  
  Хасар Л  
  Хишигдорж Л  
  Ховд Их сургуулийн Утга зохиолын нэгдэл  
  Хулан Ц  
  Хүрэлбаатар Ү  
  Хүрэлсүх М  
  Хүүхдийн дуу  
  Цэемаа М  
  Цэцэнбилэг Д  
  Чойном Р  
  Чоно  
  Чулуунцэцэг Б  
  Шагж гэлэн  
  Шог өгүүллэг  
  Шүлэг  
  Шүүдэрцэцэг Б  
  Энхбат Балбар  
  Энхболд Энхбаатар  
  Энхболдбаатар Д  
  Энхтуяа Б  
  Энхтуяа /Эмүжин/ Р  
  Энэбиш Батсамбуу  
  Эрдэнэ С  
  Эрдэнэ-Очир Арлаан  
  Эрдэнэсолонго Б  
  Эрхэмцэцэг Ж  
  Явуухулан Б  
  Ярилцлага  
  Үлгэр  
  Үржинханд Э  
  Өвөр Монголын яруу найраг  
  Өгүүллэг  
  Өлзийтөгс Л  
  Өөрийгөө ялах нь  

Ангилал
  Article1  
  Шүлэг  
  Өгүүллэг  
  Найраглал  
  Афоризм  
  Богино өгү  
  Роман, тууж  
  Зүйр цэцэн  
  Үлгэр  
  Ертөнцийн  
  Ардын аман  
  Нийтлэл  
  Дууль  
  Сургамж  
  Зөвлөгөө  
  Мэдээ  
  Намтар  
  Ярилцлага  
  Ерөөл магтаал  
  Дууны үг  
  Ардын аман зохиол  
  Youtube  
  Дурсамж  
  Бусад  

Дэм дэмэндээ гэж
Та бүхнийг бидэнд туславал бид баярлах болно.
$



  

Өгүүллэг 		 Өгүүллэг: С.Б.Бат-Эрдэнэ : Хүний араншин буюу муухай Монгол зан 14 (Бодрол)
Оруулсан admin on 2007-05-30 21:32:49 (4301 уншсан)

АЙРАГ
...Айргийн амт нь чимчигнэсэн
Алтан намрын өнгө юм аа...
Айраг.Энэ ганцхан үг ямарч Монгол хүний,тэр дундаа эр хүний арааны шүлсийг асгахгүйгээр өнгөрнө гэж үү дээ?
1990 оны цагаан морин жилээс өмнө айраг гээч амтат ундааг зун,намрын за зун ч гэж дээ наадмын маргааш намар гэдэг болохоор ерөнхийдөө намартаа л өрсөж ууж,амжиж цадаж авдаг байж дээ.Жил болгоны зун наадмаар л анх наадмын талбай дээр айраг анхлан амсдагсан.Хотын ойролцоо гүү барьсан хувь хүмүүстэй албан газрууд гэрээ хийж намартаа ажилчиддаа авчирч зардаг байж дээ.Төв аймгын айраг бол яагаад ч байхгүй,хотод олж үзэхгүй ховор айраг бол Төв аймгынх.Учир нь Улаанбаатараар дүүрэн Булганы,Дундговийн,Ар,Өвөрхангайн л айраг байдаг юм.

Одоо хир нь адилхандаа.Гэвч муу нэртэй,луу данстай Шанаган тавынханы айраг үнэхээр тийм уухааргүй муу айраг байдаг гэж үү?
Үгүй л байхгүй юу.Төв аймгын Өнжүүл /Баян-Өнжүүл/,Бүрэн гээд сайхан,сайхан айрагтай газрууд зөндөө л дөө.Намар оройхондоо бол Бүрэнгийн айраг уу,ээ дээ сайхандаа.Ерөнхийдөө говирхуу сум болохоор жинхэн тааны айрагтай...Одоо ингээд л бичээд сууж байхад арааны шүлс өөрийн эрхгүй асгарч байна шүү.Золиг гэж,маргаашнаас "Супа" /Супермаркет/ явж материал цуглуулж ирэн нэг сайхан айраг исгэж уухаас...
Харин эрхэм уншигч авхай та "Будаач,будаач гэхээр сахлаа будах нь уу даа,энэ Баагий чинь" гэж бодов оо.Баагий нь худлаа бүлтрээгүй шүү!Интернет гэж нэг сайхан юм байхад даян дэлхийн өнцөг булан бүрт хар,цагаанаар ажиллаж,сурч амьдарч суугаа нутаг нэгт та бүхэнтэйгээ өөрийн мэддэгээ л хуваалцъя,эх орон элгэн нутгаа санаж бэтгэрсэн сэтгэлээ түр ч гэсэн мартан нутагтаа байгаа юм шиг чимчигнэсэн айраг уугаасай л гэхдээ үүнийг бичиж байгаа юм шүү!Айраг хэрхэн исгэх жор,орц,аргыг төгсгөлд өгүүлье.
...За тэгээд цагаан сараар азтай шинэлвэл ганц нэг айлд ховрын юм,ганц хул айраг олж уудагсан.Зах зээлд шилжсэн тэр цаг үеээс хойш бол өвөл зунгүй,ерөөсөө эргэх дөрвөн цагтаа л хэзээ хүссэн үедээ айраг уудаг болждээ.Мэдээж өвөл зунгүй гүүгээ бариад саагаад байдаг гэвэл худлаа л даа.Намар оройших тусмаа саам нь өдөр,өдрөөр багасаад гүү улам л ааштай болоод гар хүргэх ч аргагүй болдог юм чинь.Тэгвэл намар эртхэндээ хураагаад авчихдаг юм болов уу гэвэл бас л худлаа болно.Халуун дулаан үед 3-4 хоногт хатуураад хахраад ирдэг юм чинь.Эсвэл асар том зоорь,хөргөгч хэрэглээд байдаг юм болов уу?Зардал өндөртэй,ээ дээ үгүй л болов уу? Тэгвэл ямар аргаар дөрвөн цагийн эргэлтэнд шинэхэн айраг байлгаад байнаа? Одоо байдаг үгүйг би мэдэхгүй юм.Өдгөөгөөс 4 жилийн өмнө Вокзал /Улаанбаатар өртөө/ -ын ард нэг цагаан идээний зах байсан юм.Нэрийг нь мартчихжээ,би тэндээс л айргаа авч уудаг байсан юм.Өвөл,зунгүй айраг бялхуулж байдаг нэг арга бол одоо юу ч гэмээр юм бэ дээ,хулхи айраг гэх үү дээ.Тиймээ,ХУЛХИ АЙРАГ гэж хэлж болох юм байна.
Анх Японд ирсэн жилийнхээ намар хими цэвэрлэгээнд ажиллаж байгаад айраг исгэлээ.Яг л 3 хонодог юм.Гурав дахь өдрийнх нь үдийн цайнаар таньдаг хоёр Баагий ирж уулзлаа.Машинд нь хэд,хэдэн шинэхэн сонин харагдана.Ганц сонин өгчих гэсэн чинь зангүй шүү.Тэгэхээр нь аргаа өөрчлөн "Орж ганц,ганц аяга айраг уугаад гар даа" гэтэл хоёулангынх нь нүд бүлтэрчихвийдээ гэмээр болж ирсэнээ зэрэг,зэрэг "Айн?" гэж дуу алдлаа.Би ч инээмсэглэн "Та хоёр буруу дуулаагүй ээ,орж айраг уугаад гар даа" гэхэд сая намайг дагаж орлоо.Тос нь хөвж /тарагнаасаа болдог юм шиг байгаа юм,заримдаа үнэхээр тос хөвдөг юм шүү/ шуугисан айраг хоёр,хоёр аяга ууснаа "Яасан Монголоос хүн ирсэн юм уу?" гэж байна.Би ч жаал явуулахаар шийдэж "Энүүхэн энэ доор морины богочоо /жүчээ/ байдаг юм байна.Эзэнтэй нь ТА ТА ТУНГА-даад өөрийгөө Монгол хүн,гүүг чинь сааж сүүгий нь авч байя гээд ойлгуулсан юм.Тэгээ л гэсэн юм.Жаахан ааштай болохоос биш энэ том,том томскноос чинь их сүү гардаг юм байна" гэсэн чинь нэг нь "Худлаа яриад л нөгөө Солонгост байдаг бэлдмэл найруулсан юм биш үү?" гэж их мэдэж билээ.Явахдаа ундааны саванд нэг хийж аваад нөгөө харамлаад байсан сонингуудаа бүгдийг нь үлдээгээд 2-3 хоногоос ирж авна шүү гээд явж билээ.
За ингээд айрганд нугасгүй залуус минь,наашаа суугаад,намайг дагаад цэнгэ дээ...
ЖОР
Орох зүйлс: Тараг 3 литр,лаазтай өтгөрүүлсэн сүү /молоко/ 1лааз,элсэн чихэр 1-2 кг орчим,исгэгч /дрож/ цайны халбагаар 2-3,ус 5литр.
Хийх арга: Усаа буцалгаад халуун бүлээн үед нь /гэхдээ хэт халуун үед нь бол дрож чинь үхчихнэ шүү!Нэг гэм нь би өөрөө дандаа баримжаагаар хийдэг болохоор тэдэн хэмийн халуун гэж хэлж чадахгүй юм байна/ тараг молокогоо сайтар хутгаж задалж хийгээд дээрээс нь 500гр орчим сахар,исгэгчтэйгээ хийгээд даарахааргүй газар тавиарай.Хучсан ч болно шүү,дааруулж яагаад ч болохгүй.Ингээд өглөө боссоноосоо эхлээд ойролцоогоор 2 цаг орчим болоод порцны халбагаар нэг сахар нэмээрэй.
Анхаарах зүйл: Үе,үе хийг нь гаргаж байгаарай.Бага зэргийн хий гарчихаар нүхтэй байхад гэмгүй шүү.Сахар нэмэх үедээ зайлаад хөдөлгөчихөөд байгаарай.Орой унтах хүртлээ сахар нэмээд өглөө босоод,боссоноосоо эхлэн ойролцойгоор 2 цагийн зайтай сахар нэмээд байгаарай.Ингээд 3 дахь хоногтоо л яг сайхан айраг бэлэн болно доо.Бас нэг анхааруулах зүйл бол би 5 литр ус гэсэн байгаа биз? Тэгвэл энд Япон молоко,тарагаар исгэхэд их өтгөн болдог учир бараг 8 литр усаар исгэхэд таараад байдаг юм.Ерөнхийдөө бол сүү,тарагаар л барашик исгэж байгаа гэсэн үг шүү дээ.Тийм болохоор магад ч үгүй таны байгаа нутагт тараг байдаггүй хоормог л байдаг байж ч болох юм.Тэгвэл орцыг нь нэмээд үзээрэй.Наран нутагт бол тараг,хоормог аль,аль нь л байдаг юм.
За тэгээд айраг исгэчихээд Баагийг дуудахаа мартав аа!Цаадах чинь гоморхуу гэж жигтэйхэн,ёстой л нэг насаараа гомдох хүн шүү...


С.Б.Бат-Эрдэнэ.Япон,Ивай.2007-05-29



( Сэтгэгдэл бичих? | Өгүүллэг | Оноо: 8/2 | Өгүүллэг )


Танд энэ агуулга таалагдаж байвал LIKE хийгээрэй.


Манай сайт танд таалагдаж байвал LIKE хийгээрэй. Танд баярлалаа.



Уншигчдын оруулсан сэтгэгд манай сайт хариуцлага хүлээхгүй болохыг анхаарна уу.
Санал сэтгэгдэл

 
Санал асуулга
Та онлайн номын дэлгүүрээр хэр их үйлчлүүлэх вэ ?
Байнга
Нилээд
Хааяа
Цөөн
Үгүй
Санал асуулгын дүнг үзэх

Ном

Шуурайн Солонго: Гималай

Шуурайн Солонго: ТООРОЛЖИН

Ш.Сундуйжав : Үүр цайж байна

Э.Үржинханд : Хос ном мэндэллээ

Б.Болдсүх : Таг мартсан тангараг

Ч.Дагмидмаа


Гишүүн
Хэрэглэгчийн нэр

Нууц үг

Та манай гишүүн болохыг хүсвэл энд дарна уу.

t
Одоо онлайнд 138 зочин 0 гишүүн байна.


Мэдээлэл оруулах

Та бүхэн өөрсдөө шүлэг, өгүүлэл оруулахыг хүсвэл энд дарж нэмж болно.

Та монгол гарын драйвэр ашиглан бичээрэй. Оруулсан мэдээллийг админ үзээд идэвхжүүлнэ.

Санал хүсэлтээ илгээх
Хайлт


Зургийн цомог

Должин  : 2007 оны аялал
mongolia2007year-101.JPG
Хэмжээс: 600x450 93k
Сэтгэгдэл: 0
Үзсэн: 3149


flo-001.JPG
Хэмжээс: 600x450 167k
Сэтгэгдэл: 0
Үзсэн: 3820

Хүрэлтогоот
khureltogoot-32.jpg
Хэмжээс: 600x450 133k
Сэтгэгдэл: 0
Үзсэн: 3793


Агуулга
Баасан, 2019.03.15
· Б.Энэбиш : Одот тэнгэрт цаасан шувуу хөвнө ...
· Б.Энэбиш : Шүлэг шүтээн
· Б.Энэбиш : Хориг тавьсан хайр
· Б.Энэбиш : Бодлын хөврөл
· Б.Энэбиш : Оршихуйн орчил
· Ш.Цэцэг-Өлзий : Ээжээ би Таныгаа санаж байна
Пүрэв, 2019.03.14
· Д.Урианхай : СҮҮЛЧИЙН ХУНДАГА... Анд Б.Лхагвасүрэнд
· Өвгөдийг битгий шоол
Лхагва, 2019.03.13
· Чингис хааны алтан сургаалиас
Мягмар, 2019.03.12
· Тогтохын Цацралт : Тал саран /Өгүүллэг/
· Соёрхын Пүрэвсүрэн : Балдан өвгөн
· Ч.Бэлгүтэй : Охидын гоо үзэгслэн оддын адил гэрэлтээгүй бол ...
· Батсамбуугийн Энэбиш : Нүгэл бол ,бурхдын зүүлгэсэн нүгэл
· Шуурайн Солонго зохиолчийн ГИМАЛАЙ номыг сэтгэгдэл
· Шуурайн Солонгын ГИМАЛАЙ туужийн хэсгээс....
· “Ээждээ захидал бичээрэй” уралдаанд дэд байрт шалгарсан захидал
Даваа, 2019.03.04
· Дотоод ертөнцийн урсгал
Бямба, 2019.03.02
· Одтой шөнө
Пүрэв, 2019.01.17
· Бөхийн Бааст намтар уран бүтээл
Баасан, 2019.01.11
· Б.Цоожчулуунцэцэг : БУЛАНГИЙН ЗОГСООЛ
· С.Дамдиндорж : ГУРВАН ХЭМЖЭЭС
· Т.Бум-Эрдэнэ : ОЛОН БОЛООРОЙ (өгүүллэг)
Даваа, 2019.01.07
· Б.Баттулга - Мөнгөн шөнө
· Б. Баттулга : Гүн ухааны сүлжээ бодролууд
Лхагва, 2018.12.19
· Шаравын Сүрэнжав : Тэнгэрийн хүү
Пүрэв, 2018.12.06
· Н.Энхтэнгэр : Бурхнаас гуйсан нүгэлтэй хүсэл
Лхагва, 2018.12.05
· Соёрхын Пүрэвсүрэн : Үрийн буян
· Соёрхын Пүрэвсүрэн : Үйлийн үр
Бямба, 2018.12.01
· Тогтохбаярын Хонгорзул : Хайртай гэж хэлээч
Мягмар, 2018.11.27
· Байгалмаа Цэнд : Сэтгэл сохорсон байж хайрт минь (2)
· Байгалмаа Цэнд : Сэтгэл сохорсон байж хайрт минь (1)
· Намсрайн Чинзориг : “Дуусгаж амжаагүй захидал”
· М.Цэемаа : Маарамба
Пүрэв, 2018.11.22
· Шагж Гэлэн : Би гөлөг
Лхагва, 2018.11.21
· Да.Жаргалсайхан : ХЭРҮҮЛЧИЙН ДАМЖАА
· Д.Сумъяа : Хүслийн биелэл
· Д.Долсүрэн : ХАНИА БҮҮ ГОМДООГООРОЙ
Баасан, 2018.10.19
· Баатарцогтын Сайнбилэг : ГАЛЫН ХАЙЧ
· Н.Найданбат : Уулзах л ёстой учрал
· Н.Урангоо : Айлгүй эмээ минь дээ аавыг минь битгий гомдоогоорой

Та сараа сонгоно уу


Санал хүсэлт

Нэр:

Э-шуудан:

Санал хүсэлт:



Хажууд нь хүмүүн мишээн гэрэлтэхэд Халиун дэлбээгээ дэлгэн баярладаг Инээхийг хүртэл эсэндээ мэдрэх Ижий сүнстэй Сарнай цэцэг
© Copyright 2005-2020 Biirbeh.MN.
     All rights reserved.
By Bataka
Манай сайт танд таалагдаж байвал LIKE хийгээрэй. Танд баярлалаа.
Утас : 976-99076364
И-мэйл :info@biirbeh.mn